第(2/3)页 “这……这是水果酒?宾王,你确定吗?” 柴绍和长孙无忌,并非故作惊愕,因为…… 水果酒这东西,他们其实也并不陌生。 事实上在杜康这个传说之中,神州最初的酒就是水果酒,乃是山间的猴子囤积水果,偶然酿造而成,后来被太古时期的人类发现,于是从此有了酿酒技术。 但是…… 柴绍和长孙无忌,无论是两人中的谁,脑海里都分明记得,水果酒乍一听这名字,貌似是物美价廉很好喝。 但实际上他们喝过的都知道,水果酒这种东西说难听点,压根就不能算是酒。 这玩意首先,出酒精的难度就很高,酿造出来的成品酒精度也很低,对于酒香有一定要求的人——实际上,大部分经常喝酒的人,都会更喜欢酒香浓郁的酒——来说,就相当不理想。 首先得酒香浓郁,在这个基础上,其他的味觉设计才是有意义的。 而水果酒很不幸,是一个相当完美的反面案例。 大多数水果酒香归香,但就是没什么酒味——在真正常喝酒的人眼里,这玩意是什么形象也就可想而知了。 再一点…… 水果酿酒,乍一看,这种酿酒方式出自上古先民的传说,应该十分容易很便利才对。 但实际上水果酿酒很容易变质,并不是看上去那么美好。 柴绍也好长孙无忌也好,无论本身是不是武将,其实都是战乱之中从军队走过来的人。 军中出来的人往往都有一个特质就是能喝,连带着也懂酒——如果水果酒真的那么好弄,这玩意是不可能不流行起来的。 后世的朗姆酒,实际上还是靠了古登堡发明印刷机、文艺复兴以来涌现的种种新技术——这其中也包括酿酒技术,甚至可以说比蒸汽机之类更先发达起来。 而此刻…… 李盛所酿的水果酒,实际上的做法,正是朗…… 但柴绍怎么可能知道这个名词,当然就是一脸懵逼了。 酒气凌厉上头,其中却又包含着浓郁的果香,令人食指大动。 没错,朗姆酒的特点就是一点:明着勾引你酗酒! 柴绍跟长孙无忌都是满满一杯下去,只觉得入口浓香四溢,整个人都舒坦了。 接着更是不可思议的看着马周…… “宾王,这酒究竟如何酿造法,可否告诉我等?” 第(2/3)页