“范经理知道贵公司出口高卢的食品中，我最喜欢哪一样吗？”
青食出口欧洲主要以饮料和零食为主，照销量数据，加料版冰红茶和鸡肉味方便面最高，倘若皮埃尔是大众口味，应该就是两者其一。
范兴宗照此说出猜测。
“Aha，都不是。”皮埃尔得意洋洋，“我知道贵公司这些产品销量很高，但我个人最喜欢栗子汁（板栗汁）。”
“板栗汁？”范兴宗惊讶道，“这款水果饮料在神州都是小众产品，只有一部分人喜欢呐。”
板栗汁是因地制宜的产品创造，味道醇厚，不似葡萄汁、猕猴桃汁那样清爽分明，虽然富含维生素和膳食纤维，营养价值不差，但流行度不高，跟金银花露类似，都是地方特色，仅在部分地区受欢迎，在青食业务重组过程中，全部转交青创。
要不是新奇乃产品出口一项重要加分点，恐怕都进不了名录，范兴宗也是真没想过皮埃尔会点中这个。
“在高卢也很小众，青云对欧洲来说，不光是进口品牌，更是一家新公司，没有达能那样耳熟能详的知名度和深入市场的分销渠道，想让顾客突破固有消费习惯选择青云食品，绝不是因为他们信赖青云品质，认可青云高标准生产。
他可能因为这家品牌来自遥远的东方，一个有山有水，擅长种植的国度，产品是食品而购买，就像你们宣传茶饮是来自东方的神秘树叶，也可能因为配料表中，各种各样稀奇的原材料，就像我，从一堆产品中挑出栗子汁正因为它是栗子制成。
但是，出于猎奇而来的顾客，往往因为猎奇而去，很难转化成品牌忠实顾客，就像一群蜜蜂，采完花粉就会走，除非花再开，而保守者固守消费习惯，往往不青睐尝新，尤其是没有推荐宣传的营销带动。
于是青云出口订单增长缓慢，猎奇者带来短暂销量，不能稳定，保守者可能稳定，却不容易吸引他们尝试，最关键后者是沉默的大多数，不喜欢下次就不买，而不愿意积极参加青云的调查，反馈真实体验，这样青云就不好改进，无法真正深入顾客心中。”
“青云会考虑增加营销力度，宣传品牌，推广产品，拉拢顾客。”
“我不是这意思。”皮埃尔抬手道，“饮料零食本土都有根深蒂固的品牌，若是特色产品，市场份额难以做大，若是大众产品，竞争就非常激烈，要在品质、口味、价格、包装、营销等等一切方面跟当地企业竞争。范经理觉得容易吗？”
范兴宗淡淡道：“做生意从来不优先考虑难度，而是着重成本和收益，只要有利可图，难也要做。”
“但我看到的，青云食品并没有着重考量成本和收益，倒像是落闲棋，把产品换了包装或者添加配料改变口味，就拉到欧洲碰运气，起码跟对待神州市场的认真相比，完全没有精心设计的意思，销售渠道发生状况，竟也不慌不忙，慢悠悠地行动。”
“内销出口各有轻重缓急，青食不能抛下本土市场，盲目追求出口，否则顾此失彼，可能会什么都落不下，譬如贵公司，不也是苦心经营高卢市场，然后欧洲，体量庞大之后，为了寻求新的增长点才来亚太开拓市场，不是吗？”
皮埃尔重重点头，开心道：“这就是我觉得范经理矛盾的原因，本土市场尚未完全稳固，占据牢靠扎实的霸主地位，没有像家乐福似的，公认高卢零售业第一品牌，做什么这么着急出口业务呢？还要在跟家乐福的合作中，强求进入全球供应，照你所说，恐怕未必多么在乎出口业务。”